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普洱茶隔夜后还能再泡吗?

由于耐泡性好、口感好是普洱茶的一大特点。所以,有些人会在晚上泡茶后,在第二天早晨继续饮用。所以问题就来了:泡好的普洱茶多久就不能喝了?普洱茶隔夜后还能再泡吗?以下我们将详细地介绍。

普洱茶隔夜后还能再泡吗

实际上,最近的调查结果表明,隔夜普洱茶中的亚硝酸盐含量在饮用安全范围之内,但需要在一定条件下饮用。晚上的普洱茶虽然可以喝,但也不能隔得太久,如果是已经喝了24小时以上的普洱茶,还是请不要喝了。

通常说隔夜的茶水不能喝,是因为晚上隔天,茶汤里很容易滋生细菌,所以在冲泡最后一泡后,要把余汤倒干净,保持叶子底部干燥。最后一个泡泡,将水壶中的水彻底倒掉。如果长时间放置,就有可能会滋生细菌,所以尽量还是要采取一些防护技巧。把水壶里的水倒出来,保持叶底干燥,没有问题。

第二天,当要继续泡茶时,向壶中注入两次开水,迅速倒掉,即可继续享用。用冷水多冲洗几次,既能清理一下可能产生的细菌,也可以避免口感品质的下降。

说在最后,喝茶当然还是即时冲泡比较好,无论是从卫生角度,还是口感上来说,都是现泡现饮喝着更舒服,也更放心。

2021-01-27
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