慕彦茶舍存日记
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普洱茶用保鲜膜密封好吗?普洱茶如何保存?

有朋友问,普洱茶用保鲜膜密封好吗?今天简单说下普洱茶如何保存。

普洱茶用保鲜膜密封好吗

在存放普洱茶的时候,如果是自己家里,就比较随意一点,但是一般也不用保鲜膜,因为普洱茶需要与空气中的氧气接触(外界环境),从而转化茶叶的内在品质。使用保鲜膜会隔绝普洱茶与外界的交流,影响普洱茶后期的口感和滋味。

储存时注意干燥、避光、透气性好。如果用塑料密封后,普洱茶无法接触到氧气,无法持续转化。存放过程中,请不要将普洱茶原棉纸和笋壳撕开,可以放入无异味的纸箱内;

将茶叶放入纸箱中,生熟普洱茶分开存放。由于制茶工艺的不同,造成香气和茶叶品质的差异。如果放在一起,不仅会串味,而且不利于后期茶产品的自然转化。

当茶叶产品和包装一起放入纸箱,然后纸箱放在储存的地方,也需要与墙壁和地面分开。或者找个大紫砂罐,把普洱茶饼放进去,更适合普洱茶的长期转化

2021-01-29
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