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普洱茶能放玻璃瓶密封保存吗?

很多茶友都比较关心茶叶的存放,如果存放不当,再高档的茶叶也白瞎了!最近有个茶友问:“普洱茶能放玻璃瓶密封保存吗?”

普洱茶能放玻璃瓶密封保存吗

同一种茶叶在不同的贮藏环境和条件下,口感是不一样的。茶叶储存在相对低温低湿的环境中,茶叶转化会比较缓慢,但口感会比高温高湿转化而来的更加醇厚饱满,香气也会更加舒适。

玻璃罐放茶叶好吗?如果将茶叶存放在透明玻璃瓶或薄膜袋中,暴露在光线下,阳光中的紫外线会使空气中的部分氧气形成臭氧,产生令人不快的“太阳味”,臭氧氧化茶叶中的一些物质,从而影响茶叶的品质。下面是一些存茶的小技巧,大家可以了解一下。

如果你必须用玻璃瓶储存茶叶,最好选择有颜色、干净,而且干燥的容器。有颜色不透明,这个很重要,可以避免阳光直射,防止茶叶被氧化。

对于本身就有纸袋或笋壳包装的普洱茶,可直接储存,外层不用再包塑料袋了,防止阻碍空气流通。

对于撬开的茶饼茶坨,比较常见的容器有紫砂壶、陶罐、瓷罐、密封玻璃罐、铁罐等。由于紫砂罐有良好的透气性和香气保存性,可以调节温度和湿度,隔离灰尘和气味,便于存放,选用紫砂罐会好一些。密封好的紫砂罐、铁罐适合存香气重的茶,比如红茶。

还有一点,生茶和熟茶应分别存放。这里的分开是指不要放在同一个盒子或者茶缸里,而必须隔离分开存放,这样一方面不会互相串味,另一方面生茶和熟茶的转化是不一样的,分开存放各自转化比较好一些。

2021-02-18
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