店主V信:cy18330652886,一起喝茶

白茶涩嗓子,白茶为什么喝的有点涩?

大家对白茶的印象可能是香甜的,清热解毒的,等自己认真接触白茶,仔细品鉴的时候,却发现有的白茶涩嗓子,白茶为什么喝的有点涩?

其实很多种类的茶叶,在喝的时候,也会有一种苦涩的感觉,具体情况具体分析,不能马上说是茶叶质量问题,买到的白茶口感苦涩的常见原因有三种,我们特意整理,希望对茶友们有所帮助。

白茶涩嗓子

压制白茶新茶有点涩。新茶是指新茶原料直接压或旧茶原料新压,这是正常口感的表现,随着时间的推移,涩味逐渐减弱,约1年后逐渐好转,3年左右饮用最好。

质量不好的白茶或过期的白茶,喝起来会有浓郁的苦涩和麻木。买低级劣质白茶,泡茶时,茶汤的颜色暗,浑浊,喝时,第一泡明显苦,涩,发麻。这种情况不正常,可以明确判断,茶的质量有问题。一般只要去大一些的茶城多转转,多尝尝,这个问题是可以避免的。

茶的投入量过多,茶的投入时间过长,白茶中的苦味物质过多,茶的苦味感增强。例如,新茶在沸水后,各种物质也立即释放。其中包括多酚类物质和咖啡因。因此,泡茶时,如果出水速度慢,茶中苦味物质过度分析,汤有苦味,白茶涩嗓子是必然的。

2021-02-23
123 次浏览
关键字: ,