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普洱茶有泥土的味道,普洱茶怎么有股土腥味?

每个不同的茶山孕育出自己不同的茶香,香的感觉因人而异,有好有坏。有的普洱茶有泥土的味道,普洱茶怎么有股土腥味?

普洱茶有泥土的味道

喝茶是一件很放松的事情,有时候会遇到喝了之后产生不良反应的那种茶。

有可能是原料劣质,发酵工艺不完善。熟茶发酵时,需要人工湿水堆发酵。此时,水源的选择、湿水量的掌握、发酵时间的掌握尤为重要。
土腥味的第一个原因是堆发酵时洒水量过大。

储存时,由于储存不当,会受潮。水湿严重的茶叶,如果不及时烘干,就会发生霉变,逐渐生长。这种茶不仅有霉味,还有土腥味,不建议喝。

好茶的香气和口感应该是宜人的。如果闻到或喝到令人不愉快的土腥味,就不好了。

2021-02-01
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