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普洱茶有泥土的味道,普洱茶怎么有股土腥味?

每个不同的茶山孕育出自己不同的茶香,茶香的感觉因人而异,各有不同。有的普洱茶有泥土的味道,普洱茶怎么有股土腥味?

普洱茶有泥土的味道

喝茶是一件很放松的事情,有时候会遇到喝了之后,让人感觉不舒服的味道。

这有可能是茶料劣质,发酵工艺不完善。熟茶发酵时,需要人工湿堆发酵。此时,水源的选择、含水量的掌握、发酵时间的掌握尤为重要。 土腥味的第一个原因,可能是发酵时含水量过大。

另外一种情况,可能是存茶方法不当引起的。如果储存不当,茶可能会受潮。水湿严重的茶叶,如果不及时处理,就会发生霉变。这种茶不仅有霉味,还有土腥味,不建议喝。

好茶的香气和口感应该是宜人的。如果闻到或喝到令人不愉快的土腥味,就不好了。

2021-02-01
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